Dove Mangiare Vicino a Porto Cervo

Mangiare bene qui è facile, ma la scelta è ampia — dai ristoranti sul porto di Porto Cervo, dove gli yacht fanno parte del panorama, alle trattorie dell'entroterra gallurese, dove un pasto completo costa una frazione e la cucina è probabilmente migliore.

A ogni ospite diamo una lista personale all'arrivo, ma questa è la struttura generale.

Porto Cervo e la marina

Porto Cervo è l'estremità elegante dello spettro. I ristoranti della marina sono ottimi e il prezzo lo riflette; la prenotazione è indispensabile a luglio e agosto, spesso con diversi giorni di anticipo. È il posto per un'occasione speciale, non per un martedì qualsiasi.

Gastronomia Belvedere – un ristorante eccellente e in posizione strategica, specializzato in piatti a base di pesce. Si raggiunge con un breve tragitto in auto di 10 minuti che vale davvero la pena affrontare.

Fingers Porto Cervo – questo ristorante contemporaneo di cucina nippo-brasiliana offre una vista spettacolare sul porto turistico di Porto Cervo e sui suoi yacht. Se amate la cucina asiatica, è una tappa obbligata.

Cannigione e Baja Sardinia

A pochi minuti verso nord, entrambe sono più rilassate di Porto Cervo senza rinunciare alla vista mare. Cannigione in particolare ha l'atmosfera di un porto vero e una buona scelta di ristoranti di pesce a prezzi più accessibili.

Phi Beach – questo locale unisce ristorante e club, offrendo una delle viste più spettacolari della Sardegna, sebbene accompagnata da un sottofondo rumoroso.

L'entroterra gallurese

È qui che manderemmo chiunque voglia mangiare come mangiano davvero i sardi. Le colline alle spalle di Arzachena ospitano agriturismi e trattorie con porceddu, seadas, pecorino locale e Vermentino dei vigneti circostanti. Le porzioni sono generose, i prezzi ragionevoli, e l'ambientazione è di solito uno stazzo in pietra più che una terrazza.

Da sapere: molti locali dell'entroterra servono un menù fisso a più portate invece che alla carta, e la cena è un affare lungo. Non pianificate nulla dopo.

La Colti Agriturismo: qui si mangia un porceddu davvero eccezionale!

Il Vecchio Mulino: una pizzeria informale e adatta alle famiglie, con una vasta scelta di piatti gustosi e appaganti.

Cucinare in villa

La cucina di Villa Horizon è completamente attrezzata, e parecchi ospiti finiscono per cucinare più di quanto si aspettassero — soprattutto perché cenare in terrazza mentre cala il sole è difficile da battere.

Per la spesa, i supermercati di Arzachena e Cannigione coprono tutto e sono a dieci-quindici minuti. Per prodotti migliori, cercate i mercati locali e le piccole alimentari di Arzachena, dove formaggi e salumi sono tutta un'altra cosa.

In terrazza c'è un barbecue a gas, perfetto per una serata semplice a base di pesce o verdure di mercato.

I posti migliori dove acquistare i prodotti sono:

• Eurospar (Arzachena) - Supermercato
• Nonna Isa (Abbiadori) - Supermercato
• Pescheria Ittico Sarda (Arzachena) - Pescheria

Note pratiche

I ristoranti di questa zona aprono tardi rispetto agli standard nordeuropei: molti non iniziano il servizio serale prima delle 19:00, e le 20:00 sono del tutto normali. Il pranzo va generalmente dalle 13:00 alle 15:00.

Fuori dalla stagione estiva un buon numero di locali chiude del tutto. Se venite tra novembre e marzo, telefonate prima invece di presentarvi.